La Fábrica

Agua blanda del río Zújar – el río más sano de España – del que aprovechamos todas sus propiedades purificando con tratamiento de carbón activo, que nos permite aportar finura a cada sorbo y respetar los verdaderos sabores que tú quieres encontrar en la cerveza.

El amor por una afición que se convirtió en oficio, es el ingrediente transversal en todo el proceso de elaboración de nuestra cerveza artesana desde el año 2013 cuando Jose Severiano (Seve) emprendió esta aventura de la que tú hoy puedes disfrutar dónde, cómo y cuándo quieras.

La creación de una microcervecería para Seve fue el reto al que su pasión por la elaboración de cerveza, que ya venía haciendo desde el año 2005 cuando creó su primera cerveza amateur, le enseñó todo lo que hoy aplica a todas sus elaboraciones.

Y no te hablo solo de recetas, ingredientes o tiempos de elaboración. Te hablo de tecnología, producción, logística y atención al cliente y de postventa, habiendo diseñado toda la maquinaria y herramientas que utiliza actualmente y que son su garantía de calidad para ti.

Tanto ha quedado demostrada su capacidad de creación que la cerveza artesana IPA especial SeveBrau obtuvo la medalla de bronce en el International Beer Shanghai Festival 2014 en la categoría IPA y Pale Ale y la Medalla de plata en el European Beer Star 2015 (categoría IPA) con la IPA EX-1.

Aquí puedes ver un reportaje donde te muestro nuestro centro de elaboración donde  conseguimos nuestras cervezas artesanas para poder llevarlas a casa y puedas disfrutar de los sabores intensos y puros que conseguimos con nuestro método de elaboración.