Lager Pilsen para personalizar

3,00

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SKU: p1 Categoría:

Descripción

Lager Pilsen. Es una cerveza de estilo alemán, una Pilsen alemana a caballo con las helle de Munich por su amargor mas acentuado.

NOTA DE CATA:

Espuma de color blanco, burbujas finas de persistencia media.

Color amarillo pajizo, transparente o con un ligero velo. Carbonatacion media alta.

Aromas a cereal, ligeros tonos cítricos y resinosos que le aporta el lúpulo alemán.

En boca se presenta suave y ligera. Con un buen balance de amargor y dulzor. En retrogusto se puede apreciar con mas intensidad los aromas cítricos del lúpulo.

El vaso ideal es tipo flauta o Conil de 33 cl. Mejor cuanto mas fino el cristal.

Servir a una temperatura de entre 2 y 4º.

PREMIOS:

Medalla de plata en el concurso internacional del cerveza artesana CICA 2020.

La principal característica de esta cerveza es su fermentación en lager a baja temperatura y su largo tiempo de reposo. Utilizamos un solo tipo de malta, la malta pilen que es muy rubia, y un solo tipo de lúpulo de la región de Hallertauer en Baviera.

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