Queso Azul de Extremadura “Azulito”

11,95

  • Queso azul de Extremadura Azulito
  • Elaborado en Santa Marta de los Barros por quesería artesana de Juan Gabriel Santiago Rodriguez.
  • Con leches de cabras de raza Retinta extremeña, murciano, granadina y verata.
  • Corteza con intenso aroma a hongo.
  • Contenido bajo en sal
  • Notas picantes
Categoría:

Descripción

Queso azul de Extremadura Azulito, más concretamente de Santa Marta de los Barros  elaborado por la quesería artesana de Juan Gabriel Santiago Rodriguez. Elaborado completamente con leches de cabras de raza Retinta extremeña, murciano, granadina y verata. La corteza presenta un intenso aroma a hongo, un contenido bajo en sal con notas picantes. Podemos definitlo como una mezcla de camembert y cabrales, perfecto para quienes buscan sabores intensos

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