Cerveza Artesana Extremeña – Sevebrau Tavern
C/ Hernán Cortes 140
Villanueva de la Serena
13 Abr 2022
Morcilla de hígado de cerdo

Tapas para maridaje con cerveza artesanal

A la hora de querer hacer un maridaje con cerveza, muchas veces contamos con demasiada información a tener en cuenta.  Terminamos sin saber muy bien cuál sería la opción más correcta y con la cabeza hecha un lío. Indecisos acabamos por coger cualquier cosa de la despensa o el frigo, porque lo que realmente nos interesa es saborear la cerveza artesana.

Llega el buen tiempo, los días se alargan, el frío va dejando paso a las flores y el sol invita a salir al campo. Llegó el compartir momentos, celebrar comidas y rodearnos de amigos/as junto a buena cerveza y aperitivos.

La primavera comienza llena de ocasiones para celebrar la vida: el día del padre, semana santa, comuniones, las primeras bodas de la temporada, el día de la madre, ferias de primavera y romerías, ¿necesitas más excusas para abrir una cerveza y charlar durante horas?

Tanto si eres el anfitrión como si acudes como invitado podrás sorprender con nuestros lotes gourmet. Puedes disfrutar de los mejores productos de la gastronomía española acompañados de cerveza artesana extremeña. Estos packs están ya pensados para maridar con la cerveza artesana con combinaciones clásicas y otras más originales para los que quieran experimentar nuevos sabores.

Te damos la posibilidad de conseguir una presentación para regalar muy vistosa con nuestros estuches y baúles de madera.  Por supuesto, con la cerveza extremeña será la protagonista acompañada de manjares para hacer un buen picoteo.

Tapas con cerveza

La cerveza combina bien con la mayoría de platos, ya sean dulces o salados. Si queremos ir más allá y no dejarnos llevar por degustar cualquier cosa y decir que es acertado, se pueden elegir platos que tengan un sabor marcado. Cuanto más fuerte sea la cerveza, más contraste se producirá entre ellos. Desde chocolates a elaboraciones picantes, tienen cabida para un maridaje con cerveza si sabemos elegir la adecuada.

Y si no quieres complicarte, aquí te dejamos nuestras propuestas de aperitivo perfecto para maridar con cerveza. Embutidos ibéricos, quesos autóctonos de gran sabor o patés gourmets harán las delicias del paladar con nuestras cervezas Sevebrau.

Pack de Chacinas y Quesos

Un lote para disfrutar a lo grande de la cerveza artesana, 21 botellines de estilos variados que podrás acompañar con los embutidos y quesos que incluye. En concreto, 3 sobres envasados al vacío de loncheados de lomo, chorizo y salchichón; 2 cuñas de queso y una morcilla patatera extremeña.

Su variedad hace que la gran mayoría de los estilos de artesana Sevebrau no tengan problema en combinar entre ellos para realizar un maridaje y abrir boca con estos entremeses completos.

Lote de 12 cervezas artesanas con patatera extremeña

La morcilla patatera extremeña es uno de los manjares más desconocidos fuera de sus fronteras. La patatera ha sido de siempre mal llamada morcilla, ya que no lleva sangre entre sus ingredientes. Este embutido se deshace en la boca dejando un sabor agradable a especias entre las que destaca el pimentón, que le da su característico color rojo.

Especialmente indicado para cervezas como Serona Strong Ale, Castúa Pale Ale o Lager Pilsen.

Lote de 12 cervezas gourmet con Iberitos

Se trata de un surtido de cervezas artesanas con 18 monodosis de paté Iberitos, sabores clásicos y otros más originales que maridan con la cerveza y sorprenden en una degustación de explosión de sabores. Ir intercalando tostadas crujientes con sabores como lomo curado, pavo, york o a la pimienta y tragos de cervezas como la Ex1 IPA Seveboris, Lager Pilsen o Radler son una de las delicias del picoteo con cerveza antes de la comida.

Cajas Gourmet para Regalar

Si queremos tener un detalle con nuestros anfitriones, te proponemos aquí desde las opciones más económicas, hasta las más originales para regalar. Será un obsequio estupendo para comenzar la comida o cena y hacer un maridaje con cerveza de forma natural.

Estuche de 5 cervezas con embutidos ibéricos

Preparado en una caja fácilmente de transportar y que causará curiosidad por lo que contiene. Un salchichón y un chorizo ibérico de herradura con una cuña de queso, y como no, 5 cervezas artesanas de nuestra selección Sevebrau.

Estuche de madera con 6 cervezas y loncheados ibéricos

Con una presentación mucho más cuidada en un estuche de madera, contiene un surtido de 6 cervezas artesanas para acompañar con embutidos envasados al vacío listos para consumir. Estos loncheados son salchichón, chorizo y lomo.

Baúl para tapear con 10 cervezas Sevebrau

Quizás este cajón de madera que se presenta en la tienda online bajo el nombre de «kit de supervivencia para padres» tiene todo lo necesario para hacer feliz a un cervecero amante de la gastronomía. Diez cervezas cuidadosamente seleccionadas, suelen incluirse en parejas, y una combinación de embutidos, quesos y utensilios para que no haga falta nada más. Loncheados de lomo, salchichón y chorizo, morcilla patatera y cuña de queso, junto a una navaja artesana.

kit cerveza para papás

02 Feb 2022

Como abrir una cerveza sin abridor

Hay cosas que siempre desaparecen cuando más se las necesita.

Llegas a casa y te apetece una cerveza ¡Bien! siempre tienes alguna en el frigo para tomarla a la temperatura perfecta, pero buscas y buscas en mil sitios y no hay forma de dar con un abridor ¿Te suena?

Estás de vacaciones, acabas de llegar al sitio ideal y colocar la sombrilla y la hamaca. Es el momento de abrir la nevera y justo en ese momento recuerdas ¡el abrebotellas!

¿A quién no le ha pasado alguna de estas situaciones? Y tras ingeniárselas de mil modos, incluso con los dientes, ha desistido en su deseo.

Sigue leyendo y te contaremos algunos de los trucos más comunes y efectivos para abrir botellines de cerveza y si no te sirven, al final encontrarás los gagets más preciados de merchandising Sevebrau para que siempre tengas uno a mano.

Abrir botella con mechero

Si tenemos un encendedor, abrir el botellín sin abridor con mechero será una opción. Sujeta la botella por el cuello con la mano dominante y coloca el mechero entre la chapa y los dedos de la mano, cerca de los nudillos. El encendedor tiene que quedar perpendicular a la botella y el pulgar justo al ras de la chapa. Una vez tengamos esta posición, se trata de hacer palanca con cuidado hacia arriba o un movimiento firme y rápido con el encendedor de abajo a arriba para que salga la chapa.

Abrir botella sin abridor haciendo palanca

Para este sistema de palanca podemos usar cualquier objeto que tengamos disponible. Como idea, puedes utilizar tijeras, llave, cubiertos o boligrafo. Son objetos que solemos tener en casa o cuando salimos la playa o de camping y nos pueden servir para abrir la botella de cerveza cuando no encontramos el abridor de mano. Se trata de coger la botella con una mano y hacer palanca bajo la chapa con el objeto que hayamos elegido hasta conseguir que la botella se abra.

De este mismo modo, también podemos utilzar el borde de una mesa o mueble. Siempre teniendo en cuenta que sea una superficie resistente y difícil de dañar. En este caso, cogeremos la botella y acercaremos la parte de la chapa a la superficie para poder hacer palanca con ella y alcanzar nuestro objetivo.

Abrir la cerveza con papel

Uno de los últimos descubrimientos en el mundo de Internet es abrir una botella con con papel o cartón. Se dobla un folio cuatro o cinco veces sobre si mismo y una vez más para conseguir una especie de pinza. De esta forma, podemos presionar con esa parte bajo la chapa de la botella para poder abrir la cerveza.

Hay muchas más formas de abrir un botellín de cerveza sin abridor, como con otra cerveza o con un anillo, siempre que no sea de algún metal blando que corra el riesgo de rayarse o doblarse con facilidad. Utililiza la imaginación con precacución para destapar tu botella, ya que en ocasiones la chapa puede cortar o podemos dañar el utensilio que utilicemos.

A continuación, te dejamos cómo abrimos en Sevebrau nuestras cervezas artesanas.

Abridor de pared Abridor de botellas cerveza

abridor de mano

Otros productos con abridor de cerveza:

– Abridor de pared con dos cervezas artesanas Sevebrau

– Navaja de bolsillo con tenedor y abridor

Deja un comentario si has utilizado alguno de estos trucos o conoces otros ¡Queremos saberlo!

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